Ei-Brötchen mal anders

 Das etwas andere Ei-Brötchen
im prinzip erklärt es sich ja anhand der Bilder von selbst.
Man nimmt ein möglichst großes Brötchen,
höhlt dieses aus und schlägt dann ein Ei hinein.
Man kann auch je nach belieben Schinken, Speck, Käse, Kräuter usw. hinein tun.
Etwas Salz und Pfeffer und ab in den Ofen. In meinem dauert es ca. 10 Minuten. In einem großen Ofen kann es auch länger dauern.
Ich habs schon ein paar mal gemacht und finde es sehr lecker.
Außerdem sieht es nett aus :)


Das letzte Bild ist eine kleine Anregung, was man noch so zum Frühstück oder Brunch machen könnte.